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先日、株式会社トラスティ飛鳥の福田社長に いただいた、小豆島の手延べそうめん。 週末にいただきました。 茹で時間1分、水でしめて、氷、刻みネギ、しょうがを添えて。 塩味の効いた麺で、細いのにコシがあり、とても美味しかったです。 あっという間に5束いってました(笑)
ごちそうさまでした！！！
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