辛い食べ物が好物。
人生で一番辛かった食べ物は？と聞かれれば。。
釜山で食べたジャージャー麺。
それを超える「辛い」ものはなかなか無いのですが
普段、食卓ではハバネロをオリーブオイルに漬け込
んだものを使っています。
パスタ。炒め物。お刺身。卵かけご飯…
何でもあいます。
お勧めは、カップラーメンに入れると👍
意外ですが、味が変わらないまま、ハバネロの辛みが
程よく絡んでくれるので、万能調味料として使えまます。
※あくまで個人的な意見ですが。
和洋中、何でもあいますので、是非お試しください♪
(生ニンニクをスライスした物を入れても最高です)
T
